撮 乗 食 考

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2010年 01月 31日

全粒粉スパゲティーに挑戦

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全粒粉のスパゲティーで作ってみた。におい、っていうか風味が強くておいしんだけど、もそっとした食感。オイルと水分を多めにして乳化させるといいらしい。今度やってみる。
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by stkic | 2010-01-31 23:25 | たべもの
2010年 01月 01日

謹賀新年

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あけましておめでとうございます!

最近はつぶやくだけで満足してしまっていますが、元気でやってます。よかったらこちらも覗いてみてください。
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これまで通り、このブログも気まぐれに更新していきます。今年もお付き合いのほど、よろしくお願いします!
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by stkic | 2010-01-01 11:26 | ケータイ投稿 iPhone